Ana Sayfa Gündem Çerkez tavuğu yemeği tarifi

Çerkez tavuğu yemeği tarifi

50
0

Geçtiğimiz günlerde Masterchef yarışma programında jüri üyelerinin beğenisine sunulan Çerkez (Çerkes) tavuğu yemeği internette tarifi aranan yemekler arasında 1. Sıraya yerleşti. Tarifi ile merak konusu olan bu lezzetli yemek nasıl yapılıyor cevabı haberimizde

Ekranların sevilen yarışma programı olan Masterchef Türkiye’de 10 Ağustos günü Çerkez tavuğu yemeği yapıldı. 40 dakika hazırlama süresi verilen yemeğin hazırlanışı ve sunuşu seyredilirken Çerkez tavuğu yemeğinin tarifi çok merak edildi.

Püf noktaları ile en güzel Çerkez Tavuğu tarifi şöyle;
*2 adet tavuk but
*1,5 su bardağı tavuk suyu
*5 dilim ekmek içi
*1 diş sarımsak
*1 su bardağı ceviz
*Yarım çay bardağı zeytinyağ
*Tuz
*Karabiber
*Acı toz biber
*Pul biber

Çerkez ( Çerkes ) Tavuğu Tarifi Yapılışı

Tavukları haşlayıp ince ince didikleyin kenara alın.
Ufak bir tencereye ekmekleri ve 1 diş ezilmiş sarımsağı ekleyin.
Üstüne tavuk suyunu ekleyip orta ateşte kıvam alana kadar pişirin.
1 su bardağı cevizide ekmeklere ekleyip altını kapatın.
Tavukların üzerine cevizli karışımı ekleyip baharatları ilave edip harmanlayın.
Servis tabağına karışımı yayın.
Küçük bir cezvede yağı kızdırıp pul biberi yakın.
Tavuğun üzerine gezdirin.
Cevizli süsleyip servis edin.
Afiyet olsun.

Çerkes tavuğu tarifi püf noktaları nelerdir
Çerkez tavuğu yaparken bayatlamış ekmeklerinizi kullanarak değerlendirebilirsiniz.Salatanızı çok fazla dolapta bekletmemeye ve kısa sürede tüketmeye özen göstermelisiniz.Salatanızın üzerine kırmızıbiberi yakıp dökebileceğiniz gibi hiç yakmadan serpiştirebilirsiniz. Aynı zamanda çerkes tavuğunuzu dereotu, maydanoz gibi yeşillikler ile de süsleyebilirsiniz.

Yoğurtlu çerkes tavuğu tarifi
İçerisine ekmek eklenmeyen, birebir çerkes tavuğu ile aynı olmasa da sevebileceğiniz yoğurtlu çerkes tavuğunu sizlerde evlerinizde deneyebilirsiniz.

Çerkes tavuğu kaç kalori
Orta büyüklükte 1 porsiyon çerkes tavuğu yaklaşık olarak 94 kaloriye denk gelmektedir.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz